Schlagwort-Archive: Aprikosen

Chianti, Dessert, Deutschland, Frankreich, Gewürztraminer, Italien, Moscato, Moscato d’Asti, Pfalz, Piemont, Regionale Küche Franken, Regionale Küchen, Rezepte allgemein, Rheingau, Rhône, Riesling, Tokaj, Tokaji, Toskana, Ungarn, Vin Santo, Wein und Speisen

Hiffenmark-Krapfen (mit Hagebuttenmarmelade)

Veröffentlicht am von Foodie
Wein zum Essen Hiffenmark-Krapfen mit Hagebuttenmarmelade, Vanillesoße, Gewürztraminer, Garten-Tafel
31
Okt.

Fränkische Süßspeise trifft Wein und Speisen Wein zum Essen und feine Krapfen mit Hiffenmark sind eine verführerische Kombination, die das Aroma der Hagebutte in den Mittelpunkt stellt. Die flaumig gebackenen Hefeteigkrapfen werden mit Hagebuttenmarmelade gefüllt und entfalten dabei ihr fruchtig-säuerliches Profil. Die Verbindung von Wein und Speisen kommt besonders zum Tragen, da die samtige Süße […]

Weiterlesen →
Australien, Chablis, Chardonnay, Chenin Blanc, Deutschland, Frankreich, Grüner Veltliner, Herbst, Meursault, Mosel, Pilzgerichte, Rezepte allgemein, Rhône, Riesling, Stellenbosch, Südafrika, Suppen, Victoria, Viognier, Wachau, Wein und Speisen

Maronencremesuppe mit gebratenen Waldpilzen

Veröffentlicht am von Foodie
Wein zum Essen Maronencremesuppe mit Waldpilzen und Viognier im französischen Landhaus
03
Okt.

Cremige Herbstküche mit aromatischem Pilztopping Wein zum Essen bedeutet, die feinen Nuancen von Wein und Speisen harmonisch zusammenzuführen. Diese Maronencremesuppe mit gebratenen Waldpilzen ist ein herbstliches Gericht, das mit seiner cremigen Textur und den erdigen Aromen sofort Wärme und Eleganz ausstrahlt. Die Süße der Maronen wird von der leichten Röstaromatik der Waldpilze ergänzt, während Thymian […]

Weiterlesen →
Alsace, Crozes-Hermitage, Fleisch, Frankreich, Friaul, Gewürztraminer, Lamm, Malvasia, Muskateller, Orange Wine, Pinot Grigio, Ribolla Gialla, Roussanne, Speisenarten, Südtirol, Weinländer, Weinregionen, Weiße Rebsorten

Lammragout mit orientalischen Gewürzen & Aprikosen

Veröffentlicht am von Foodie
Rezeptidee Wein zum Essen Orientalisches Lammragout mit Aprikosen, serviert mit Couscous und einem Glas Orange Wine
25
März

Ein aromatisch-würziges Ragout, das nach Sonne und Gewürzen duftet – perfekt begleitet von einem charakterstarken Orange Wine Dieses Lammragout entführt mit seiner Mischung aus zart geschmortem Fleisch, warmen orientalischen Gewürzen und der feinen Süße getrockneter Aprikosen in die aromatische Welt der Levante. Die feine Fruchtigkeit, die Kräuterwürze und der geschmeidige Schmelz machen Orange Wine hier […]

Weiterlesen →