🧀 Käse & Wein – Die perfekte Kombination für Genießer

Welcher Wein passt zu welchem Käse? Diese Frage stellen sich viele Genießer, denn Käse und Wein sind ein unschlagbares Duo – vorausgesetzt, die Aromen harmonieren perfekt. Während kräftige Blauschimmelkäse nach einem süßen Kontrast verlangen, passen cremige Weichkäse besonders gut zu eleganten Weißweinen. In dieser Kategorie findest du die besten Pairings von Käse & Wein, wertvolle Tipps zur Kombination verschiedener Käsesorten mit Rot-, Weiß- und Schaumweinen sowie spannende Rezepte mit Käse und der passenden Weinbegleitung.

➡ Erfahre, welche Weine ideal zu Brie, Camembert, Parmesan, Ziegenkäse oder Roquefort passen – für ein perfektes Geschmackserlebnis! 🍷🧀

Neueste Beiträge zu Käse & Wein

Rezeptidee Wein zum Essen Burrata mit Ofentomaten und Basilikumöl auf Teller, dazu Glas Albariño
Burrata mit Ofentomaten & Basilikumöl

Ein sommerlich-aromatisches Gericht mit mediterranem Flair Cremige Burrata trifft auf süßlich geschmorte Kirschtomaten und wird [...]

29
März
Rezeptidee Wein zum Essen Kürbisgnocchi mit Salbeibutter & Orange Wine im Glas
Kürbisgnocchi mit Salbeibutter & gereiftem Pecorino

Herbstliche Gnocchi mit nussiger Butter & würzigem Käse – perfekt zu Orange Wine Fein aromatisierte, [...]

25
März
Rezeptidee Wein zum Essen Frische Kräuter-Frittata mit Ziegenkäse, serviert mit einem Glas Verdejo aus Rueda
Frühlingshafte Kräuter-Frittata mit Ziegenkäse

Ein leichtes, aromatisches Frühlingsgericht mit perfekter Weinbegleitung Diese frühlingshafte Kräuter-Frittata mit Ziegenkäse ist ein wahres [...]

20
März
Rezeptidee Wein zum Essen rühlingsquiche mit grünem Spargel & Ziegenkäse, serviert mit einem Glas Chenin Blanc
Frühlingsquiche mit grünem Spargel & Ziegenkäse

Ein frühlingshaftes Gericht mit perfektem Weinpairing Diese Frühlingsquiche mit grünem Spargel und Ziegenkäse ist eine [...]

20
März
Rezeptidee Wein zum Essen Zitronen-Ricotta-Pasta mit Weinbegleitung
Zitronen-Ricotta-Pasta mit Kräutern

Ein leichtes, cremiges Pastagericht mit frischer Zitrusnote Diese Zitronen-Ricotta-Pasta ist ein wahres Frühlings- und Sommergericht [...]

17
März
Rezeptidee Wein zum Essen Gebackene Fenchel-Orangen-Tarte mit Ziegenkäse & Honig, serviert mit einem Glas Verdejo
Gebackene Fenchel-Orangen-Tarte mit Ziegenkäse & Honig

Mediterraner Genuss mit perfektem Weinpairing Diese aromatische Fenchel-Orangen-Tarte mit Ziegenkäse und Honig kombiniert süße, herbe [...]

14
März
Rezeptidee Wein zum Essen Gebackener Camembert mit Feigen & Walnüssen, serviert mit einem Glas Chenin Blanc
Gebackener Camembert mit Feigen und Walnüssen

Cremiger Käse, süße Feigen und knusprige Walnüsse – das perfekte Weinpairing Gebackener Camembert ist ein [...]

13
März
Rezeptidee Wein zum Essen Karamellisierte Birnen-Tarte mit Ziegenkäse & Honig, serviert mit einem Glas Vouvray
Karamellisierte Birnen-Tarte mit Ziegenkäse und Honig

Süß-herzhafte Aromen mit perfektem Weinpairing Diese karamellisierte Birnen-Tarte vereint die natürliche Süße reifer Birnen, die [...]

13
März