Weihnachten & Wein – Festliche Genüsse stilvoll begleiten

Weihnachten ist mehr als ein Fest – es ist ein Gefühl: Wärme, Vorfreude, Düfte von Gewürzen, ein liebevoll gedeckter Tisch und das Klingen von Gläsern. In der Kategorie Weihnachten & Wein findest du festliche Rezepte, die diese Stimmung einfangen – begleitet von Weinen, die perfekt dazu passen.

Ob zartes Fischgericht zum Heiligabend, ein klassischer Braten mit Rotwein am ersten Feiertag oder ein eleganter Dessertwein zur Lebkuchennachspeise – hier wird jeder Gang zum Hochgenuss. Auch feine Käseplatten, winterliche Vorspeisen oder vegetarische Weihnachtsmenüs finden ihren Platz.

Wir zeigen dir, wie du mit der richtigen Weinbegleitung aus deinem Weihnachtsessen ein echtes Erlebnis machst – sinnlich, festlich und unvergesslich.

Neueste Rezepte mit Weinbegleitung für das Weihnachtsfest

Tapenade-Tramezzini mit gegrilltem Gemüse, Burrata und Rosé de Provence, Wein zum Essen
Tapenade-Tramezzini mit gegrilltem Gemüse & Burrata

Sommerlicher Hochgenuss zwischen zwei Brotscheiben Wein und Speisen harmonisch zu verbinden, ist das Herzstück jeder [...]

14
Juli
Aprikosen-Galette mit Thymian und Crémant d’Alsace, Wein zum Essen
Fruchtige Aprikosen-Galette mit Thymianstreuseln

Sommerlich-süßes Gebäck mit mediterranem Twist Wein zum Essen ist besonders dann ein Genuss, wenn Frucht, [...]

14
Juli
Zucchinisuppe mit Minze, Zitrone und Wein aus Frankreich
Kalte Zucchinisuppe mit Minze & Zitrone

Frisch, grün und genial gekühlt Wein aus Frankreich, genauer gesagt der Languedoc-Region, passt perfekt zu [...]

14
Juli
Rezeptidee Wein zum Essen Lammspieße mit Lavendel auf sommerlichem Ratatouille, Glas Rosé de Provence daneben
Lammspieße mit Lavendel, Knoblauch & Ratatouille-Gemüse

Mediterrane Grillspieße mit Provencal-Flair Eine aromatische Kombination aus zartem Lammfilet, parfumiert mit Lavendel und Knoblauch, [...]

03
Juli
Rezeptidee Wein zum Essen Ziegenkäse Tarte mit Feigen und Rosmarin, serviert auf Holztablett mit Crémant im Glas im Garten
Ziegenkäse‑Tarte mit Feigen & Rosmarin

Herzhaft‑süße Tarte mit mediterranem Flair Eine köstlich leichte Tarte mit cremigem Ziegenkäse, saftigen Feigen und [...]

03
Juli
Rezeptidee Wein zum Essen Frisch zubereiteter Salade Niçoise mit Thunfisch, Bohnen, Oliven und Eiern, serviert mit Rosé de Provence im Garten
Salade Niçoise mit frischem Thunfisch & Bohnen

Frische Provenzalische Klassiker: Fisch trifft Gemüse Eine moderne Interpretation des Klassikers aus der Côte d’Azur: [...]

03
Juli
Rezeptidee Wein zum Essen Pasta fredda mit Burrata und Lugana DOC
Pasta fredda mit Zitronenmelisse, Fenchel & Burrata

Sommerliche Frische trifft cremige Eleganz Diese kalte Pasta vereint den feinen Anisduft von jungem Fenchel [...]

30
Juni
Rezeptidee Wein zum Essen Linguine mit Sardellen und ein Glas Nero d’Avola
Linguine mit getrockneten Tomaten, Kapern & Sardellen

Würzige Aromen, mediterrane Seele Dieses Gericht lebt von intensiven mediterranen Aromen: salzige Kapern, herzhafte Sardellen [...]

30
Juni
Rezeptidee Wein zum Essen Fregola-Salat mit Kirschtomaten und ein Glas Gavi di Gavi
Fregola-Salat mit Kirschtomaten, Mozzarella & Basilikum (kalt serviert)

Sommerliche Frische mit mediterranem Flair Dieser Fregola-Salat ist ein Paradebeispiel für die mediterrane Küche: kalt [...]

30
Juni