🌱 Hülsenfrüchte & Wein – Die perfekte Weinbegleitung für Linsen, Bohnen & Kichererbsen
Welcher Wein passt zu Hülsenfrüchten? Ob Linsen, Bohnen, Kichererbsen oder Erbsen – Hülsenfrüchte sind vielseitig und bieten eine breite Palette an Aromen und Texturen. Die Wahl des richtigen Weins hängt dabei stark von der Zubereitung ab: Frische, mineralische Weißweine wie Sauvignon Blanc oder Grüner Veltliner passen hervorragend zu leichten Hülsenfruchtgerichten, während kräftige Rotweine wie Merlot oder Syrah herzhafte Eintöpfe mit Bohnen oder Linsen perfekt abrunden.
In dieser Kategorie findest du die besten Wein-Pairings für Hülsenfrüchte – von würzigem Linseneintopf mit Tempranillo, über Kichererbsen-Curry mit Riesling, bis hin zu weißen Bohnen mit mediterranen Kräutern & Rosé. Entdecke die perfekte Weinbegleitung für deine liebsten Hülsenfrucht-Gerichte!
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