Schlagwort-Archive: Verdicchio dei Castelli di Jesi

Linguine mit grünem Spargel, Zitronenricotta & Pistazien

Rezeptidee Wein zum Essen Linguine mit grünem Spargel auf weißem Teller und einem Glas Verdicchio

Frühlingspasta mit frischen Kräutern, Zitrone und nussigem Crunch Ein leichtes, aromatisches Frühlingsgericht mit italienischem Flair: Zarte Linguine verbinden sich mit knackigem grünem Spargel, cremigem Zitronenricotta und gerösteten Pistazien zu einer wunderbar harmonischen Pasta-Kreation. Perfekt für alle, die frische, unkomplizierte Küche lieben. Die Ideale Weinbegleitung: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC (Marken, Italien) Der Verdicchio dei […]

Gebratener Zander mit Bärlauchkruste & Zitronenrisotto

Rezeptidee Wein zum Essen Gebratener Zander mit Bärlauchkruste & Zitronenrisotto und einem Glas Weißwein

Frühlingshaftes Fischgericht mit österreichischem Wein Zanderfilet mit knuspriger Bärlauchkruste auf cremigem Zitronenrisotto – eine frische Komposition, die den steirischen Sauvignon Blanc perfekt zur Geltung bringt. Ideale Weinbegleitung: Sauvignon Blanc aus der Südsteiermark DAC (Österreich) Der steirische Sauvignon Blanc überzeugt mit seiner intensiven Stachelbeer- und Brennnesselnote, die sich perfekt mit der kräftigen Bärlaucharomatik verbindet. Seine lebendige […]

Gebratene Garnelen auf Zucchini-Spaghetti mit Zitronenöl

Rezeptidee Wein zum Essen Garnelen auf Zucchini-Spaghetti mit Zitronenöl – frisches Frühlingsgericht

Mediterran trifft modern: Leichtes Frühlingsgericht mit frischer Eleganz Gebratene Garnelen auf Zucchini-Spaghetti mit Zitronenöl sind die perfekte Kombination aus Leichtigkeit und Raffinesse. Das Gericht ist schnell zubereitet, aromatisch frisch und voller Frühlingsgefühl. Die knackigen Zoodles, die Zitrusnote des Öls und das zarte Garnelenfleisch machen es zu einer eleganten Low-Carb-Alternative zur klassischen Pasta. Ideale Weinbegleitung: Vermentino […]

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