Kategorie-Archive: Marken

Frühlingshafte Gemüselasagne mit Béchamel & Erbsen

Rezeptidee Wein zum Essen Frühlingshafte Gemüselasagne mit Bechamel und Erbsen und ein Glas Weißwein

Vegetarische Köstlichkeit mit österreichischem Wein Schichtweise aufgebaut mit frischem Frühlingsgemüse, cremiger Béchamelsauce und knackigen Erbsen – eine leichte Lasagnevariante, die den mineralischen Grünen Veltliner perfekt ergänzt. Ideale Weinbegleitung: Grüner Veltliner aus dem Kremstal DAC (Österreich) Der Grüne Veltliner aus dem Kremstal überzeugt mit seiner pfeffrigen Würze und Aromen von weißem Pfeffer, Grapefruit und einer dezenten […]

Gebratener Zander mit Bärlauchkruste & Zitronenrisotto

Rezeptidee Wein zum Essen Gebratener Zander mit Bärlauchkruste & Zitronenrisotto und einem Glas Weißwein

Frühlingshaftes Fischgericht mit österreichischem Wein Zanderfilet mit knuspriger Bärlauchkruste auf cremigem Zitronenrisotto – eine frische Komposition, die den steirischen Sauvignon Blanc perfekt zur Geltung bringt. Ideale Weinbegleitung: Sauvignon Blanc aus der Südsteiermark DAC (Österreich) Der steirische Sauvignon Blanc überzeugt mit seiner intensiven Stachelbeer- und Brennnesselnote, die sich perfekt mit der kräftigen Bärlaucharomatik verbindet. Seine lebendige […]

Gebratene Garnelen auf Zucchini-Spaghetti mit Zitronenöl

Rezeptidee Wein zum Essen Garnelen auf Zucchini-Spaghetti mit Zitronenöl – frisches Frühlingsgericht

Mediterran trifft modern: Leichtes Frühlingsgericht mit frischer Eleganz Gebratene Garnelen auf Zucchini-Spaghetti mit Zitronenöl sind die perfekte Kombination aus Leichtigkeit und Raffinesse. Das Gericht ist schnell zubereitet, aromatisch frisch und voller Frühlingsgefühl. Die knackigen Zoodles, die Zitrusnote des Öls und das zarte Garnelenfleisch machen es zu einer eleganten Low-Carb-Alternative zur klassischen Pasta. Ideale Weinbegleitung: Vermentino […]

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