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Erbsen-Minz-Suppe mit knusprigem Parmesanchip

Rezeptidee Wein zum Essen Erbsen-Minz-Suppe mit knusprigem Parmesanchip, serviert mit einem Glas Sauvignon Blanc

Frische Frühlingsküche mit perfektem Weinpairing Diese frische, leichte Erbsen-Minz-Suppe kombiniert die natürliche Süße von Erbsen mit der belebenden Frische von Minze. Durch einen Hauch Zitronensaft wird die Suppe noch lebendiger und harmoniert wunderbar mit den Aromen des Frühlings. Als herzhafter Kontrast sorgt der knusprige Parmesanchip für eine feine salzige und würzige Note. Doch welcher Wein […]

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