Schlagwort-Archive: Ente

Anlässe, Baden, Chardonnay, Deutschland, Franken, Frühling, Grüner Veltliner, Italien, Kamptal, Niederösterreich, Ostern, Rezepte allgemein, Saison, Salat, Sauvignon Blanc, Silvaner, Südtirol, Vegetarisch, Wein und Speisen, Weißburgunder

Lauwarmer Spargelsalat mit Bärlauch-Vinaigrette und pochiertem Ei

Veröffentlicht am von Foodie
Wein zum Essen: Lauwarmer Spargelsalat mit Bärlauch und Ei neben einem Glas Silvaner.
23
März

FrĂĽhlingshafte Eleganz zwischen erdiger WĂĽrze und cremigem Eigelb Wenn du auf der Suche nach dem perfekten Wein zum Essen fĂĽr einen frĂĽhlingshaften Spargelsalat bist, landest du unweigerlich beim Thema Wein und Speisen in ihrer frischesten Form. Dieses Gericht vereint die feinen Bitternoten des weiĂźen Spargels mit der intensiven, knoblauchähnlichen Aromatik des Bärlauchs und der luxuriösen […]

Weiterlesen →
Anlässe, Castilla y León, Deutschland, Frankreich, Frühling, Kamptal, Loire, Muskateller, Niederösterreich, Ostern, Rezepte allgemein, Riesling, Rueda, Saison, Sancerre, Sauvignon Blanc, Spanien, Südsteiermark, Verdejo, Wein und Speisen

GefĂĽllte Eier “Asia-Style” mit Koriander, Chili und Limette

Veröffentlicht am von Foodie
Wein zum Essen: Asiatisch gefĂĽllte Eier mit Chili und Koriander neben einem Glas Muskateller.
22
März

Eine exotische Interpretation des Klassikers fĂĽr den modernen Osterbrunch Wenn du auf der Suche nach dem perfekten Wein zum Essen fĂĽr gefĂĽllte Eier im Asia-Style bist, landest du unweigerlich beim Thema Wein und Speisen in einer sehr spannenden Konstellation. Dieses Gericht transformiert die klassische, oft schwere EifĂĽllung in ein lebendiges Feuerwerk aus Limettensäure, pikanter Chilischarfe […]

Weiterlesen →
Alsace, Burgund, Chablis, Deutschland, Frankreich, Frühling, Grüner Veltliner, Kamptal, Loire, Meeresfrüchte, Niederösterreich, Ostern, Pfalz, Rezepte allgemein, Rolle, Rosé, Saison, Sancerre, Sauvignon Blanc, Sekt, Wein und Speisen

Oster-Quiche mit jungem Spinat, Räucherlachs und Forellenkaviar

Veröffentlicht am von Foodie
Wein zum Essen: Oster-Quiche mit Lachs und Kaviar neben einem Glas Rosé Sekt.
22
März

Edle Festtagsbegleitung zwischen rauchigen Meeresnoten und zartem FrĂĽhlingsgrĂĽn Wenn du auf der Suche nach dem idealen Wein zum Essen fĂĽr eine festliche Oster-Quiche bist, landest du unweigerlich beim Thema Wein und Speisen in ihrer edelsten Form. Dieses Gericht vereint die buttrige MĂĽrbe des Teigs mit der intensiven Salzigkeit des Räucherlachses, der erdigen Frische des jungen […]

Weiterlesen →
Anlässe, Baden, Burgund, Chardonnay, Chenin Blanc, Deutschland, Frankreich, Frühling, Grüner Veltliner, Kalifornien, Kamptal, Meursault, Napa Valley, Niederösterreich, Ostern, Pfalz, Rezepte allgemein, Saison, Stellenbosch, Südafrika, USA, Wein und Speisen

Gebackene Eier in Avocado mit krossen Pancetta-WĂĽrfeln

Veröffentlicht am von Foodie
Wein zum Essen: Gebackene Eier in Avocado neben einem Glas Chardonnay Wein.
22
März

Ein luxuriöses Low Carb FrĂĽhstĂĽck zwischen Buttrigkeit und herzhaftem Crunch Wenn du auf der Suche nach dem idealen Wein zum Essen fĂĽr dieses exzellente FrĂĽhstĂĽcksgericht bist, betrittst du die Welt der maximalen Cremigkeit. Das Thema Wein und Speisen wird hier durch die extrem fetthaltige Textur der reifen Avocado und das flĂĽssige Eigelb bestimmt, während der […]

Weiterlesen →
Asiatisch, Castilla y León, Deutschland, Frankreich, Frühling, Gemüse, Gewürztraminer, Muskateller, Niederösterreich, Rezepte allgemein, Riesling, Rolle, Rueda, Saison, Sauvignon Blanc, Spanien, Südsteiermark, Vegan, Verdejo, Wachau, Wein und Speisen

FrĂĽhlingsrollen “De Luxe” (frisch, nicht frittiert) mit Avocado & Mango

Veröffentlicht am von Foodie
Wein zum Essen: Frische GlĂĽcksrollen mit Mango neben einem Glas Gelber Muskateller Wein.
21
März

Exotische Frische und seidige Texturen in einem Hauch von Reispapier Wenn du auf der Suche nach dem perfekten Wein zum Essen fĂĽr sommerlich leichte FrĂĽhlingsrollen bist, begegnest du einer spannenden Herausforderung im Bereich Wein und Speisen. Dieses Gericht lebt von der cremigen Textur reifer Avocados, der saftigen SĂĽĂźe der Mango und der knackigen Frische von […]

Weiterlesen →
Bolgheri, Castilla y LeĂłn, Deutschland, Frankreich, FrĂĽhling, Gallura, Italien, Loire, MeeresfrĂĽchte, Pasta, Provence, Rezepte allgemein, Riesling, Rueda, Saison, Sancerre, Sardinien, Sauvignon Blanc, Spanien, Toskana, Verdejo, Vermentino, Wein und Speisen

Linguine mit Garnelen, Chili und viel frischem Koriander

Veröffentlicht am von Foodie
Wein zum Essen: Pikante Linguine mit Garnelen neben einem Glas Vermentino Wein.
21
März

Maritime Schärfe trifft auf die ätherische Exotik frischer Kräuter Wenn du auf der Suche nach dem perfekten Wein zum Essen fĂĽr eine feurige Pasta mit MeeresfrĂĽchten bist, begegnest du einer spannenden Herausforderung im Bereich Wein und Speisen. Dieses Gericht lebt von der feinen Textur der Linguine, der nussigen SĂĽĂźe der gebratenen Garnelen und der pikanten […]

Weiterlesen →
Deutschland, Frühling, Gemüse, Grüner Veltliner, Käse, Kremstal, Niederösterreich, Rezepte allgemein, Saison, Sauvignon Blanc, Silvaner, Südsteiermark, Vegetarisch, Wein und Speisen

Gebackener Feta mit Honig-Radieschen aus dem Ofen

Veröffentlicht am von Foodie
Wein zum Essen: Gebackener Feta mit Radieschen und Honig neben einem Glas Scheurebe.
21
März

Mediterrane Salzigkeit trifft auf frĂĽhlingshafte SĂĽĂźe und Röstzwiebeln Wenn du auf der Suche nach dem perfekten Wein zum Essen fĂĽr einen gebackenen Feta bist, landest du unweigerlich beim Thema Wein und Speisen in Perfektion. Dieses Gericht vereint die intensive Salzigkeit und cremige Textur des warmen Schafskäses mit der ĂĽberraschenden SĂĽĂźe karamellisierter Honig-Radieschen und Röstaromen. Es […]

Weiterlesen →
Deutschland, Frühling, Gemüse, Grüner Veltliner, Italien, Lombardei, Lugana, Niederösterreich, Pfalz, Piemont, Rezepte allgemein, Roero Arneis, Saison, Sauvignon Blanc, Silvaner, Südsteiermark, Vegetarisch, Wein und Speisen

Gnocchi mit gebratenem grĂĽnem Spargel und Zitronen-Ricotta

Veröffentlicht am von Foodie
Wein zum Essen: Gebratene Gnocchi mit Spargel neben einem Glas Lugana Wein.
19
März

Mediterrane Leichtigkeit zwischen zarten Teignocken und knackigem FrĂĽhlingsgemĂĽse Wenn du auf der Suche nach dem idealen Wein zum Essen fĂĽr eine feine Portion Gnocchi mit grĂĽnem Spargel bist, landest du unweigerlich beim Thema Wein und Speisen in Perfektion. Dieses Gericht vereint die seidige Textur der Gnocchi mit der herzhaften Röstaromatik des gebratenen Spargels und der […]

Weiterlesen →
Anlässe, Baden, Burgund, Chardonnay, Deutschland, Fleisch, Frankreich, Frühling, Grüner Veltliner, Italien, Kalb, Kalifornien, Meursault, Napa Valley, Niederösterreich, Rezepte allgemein, Saison, Silvaner, Südtirol, USA, Wein und Speisen, Weißburgunder

Zartes Kalbsfrikassee mit frischen Morcheln und Zuckerschoten

Veröffentlicht am von Foodie
Wein zum Essen: Edles Kalbsfrikassee mit Morcheln neben einem Glas WeiĂźburgunder Wein.
17
März

Eine Hommage an die feine helle Sauce und edle FrĂĽhlingspilze Wenn du auf der Suche nach dem idealen Wein zum Essen fĂĽr ein klassisches Kalbsfrikassee bist, betrittst du die Königsklasse der feinen weiĂźen SaucenkĂĽche. Das Thema Wein und Speisen wird hier durch das zarte Fleisch vom Kalb, die erdige Noblesse frischer Morcheln und die knackige […]

Weiterlesen →
Baden, Deutschland, Frankreich, Frühling, Grüner Veltliner, Käse, Loire, Niederösterreich, Pfalz, Pinot Noir, Rezepte allgemein, Saison, Sancerre, Sauvignon Blanc, Silvaner, Südsteiermark, Vegetarisch, Wein und Speisen

Frühlings-Quiche mit jungem Spinat, Erbsen und Ziegenfrischkäse

Veröffentlicht am von Foodie
Wein zum Essen: Goldbraune FrĂĽhlings-Quiche neben einem Glas Sauvignon Blanc WeiĂźwein.
17
März

Der grĂĽne Garten auf mĂĽrbem Teig als Inbegriff der leichten FrĂĽhlingskĂĽche Wenn du auf der Suche nach dem perfekten Wein zum Essen fĂĽr eine vegetarische FrĂĽhlings-Quiche bist, begegnest du einer Komposition voller Frische und Eleganz. Das Thema Wein und Speisen wird hier maĂźgeblich durch die grĂĽnen Aromen von jungem Spinat und sĂĽĂźlichen Erbsen sowie die […]

Weiterlesen →
WordPress Cookie Hinweis von Real Cookie Banner