🍷 Warum passt Chardonnay perfekt zu diesem Gericht? 1️⃣ Zander: Feiner Fisch mit mildem Geschmack 2️⃣ Chardonnay ergänzt perfekt die Aromen des Gerichts ✔ Frische & Säure – Chardonnay bringt eine elegante Mineralität, die die buttrige Konsistenz des Fisches ausgleicht.✔ Zitronige Noten – Die feine Zitrusfrische von Chardonnay hebt die Kräuterbutter & den Spargelgeschmack hervor.✔ […]
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Feb.
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🕒 Zubereitungszeit: 35 Minuten🍽 Portionen: 4🍷 Perfekter Wein: Klassisch ausgebauter Chardonnay (ohne Barrique) ✨ Warum dieses Rezept & Wein-Pairing perfekt ist Zitronen-Risotto ist cremig, aromatisch & erfrischend zugleich. Die feine Säure der Zitrone, die salzige Intensität des Parmesans und die Kräuter-Frische machen es zum idealen Begleiter für klassischen Chardonnay. ✅ Chardonnay bringt eine lebendige Frische […]
