Schlagwort-Archive: Linguine

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Linguine mit getrockneten Tomaten, Kapern & Sardellen

Veröffentlicht am von Foodie
Rezeptidee Wein zum Essen Linguine mit Sardellen und ein Glas Nero d’Avola
30
Juni

Würzige Aromen, mediterrane Seele Dieses Gericht lebt von intensiven mediterranen Aromen: salzige Kapern, herzhafte Sardellen und süßlich-konzentrierte getrocknete Tomaten verbinden sich zu einer vollmundigen, sonnengereiften Kombination. Die Linguine fangen die Aromen perfekt ein, während ein Hauch Knoblauch und gutes Olivenöl die Komposition abrunden. Serviert wird das Ganze lauwarm – perfekt für den Sommer oder als […]

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Linguine mit grünem Spargel, Zitronenricotta & Pistazien

Veröffentlicht am von Foodie
Rezeptidee Wein zum Essen Linguine mit grünem Spargel auf weißem Teller und einem Glas Verdicchio
15
Apr.

Frühlingspasta mit frischen Kräutern, Zitrone und nussigem Crunch Ein leichtes, aromatisches Frühlingsgericht mit italienischem Flair: Zarte Linguine verbinden sich mit knackigem grünem Spargel, cremigem Zitronenricotta und gerösteten Pistazien zu einer wunderbar harmonischen Pasta-Kreation. Perfekt für alle, die frische, unkomplizierte Küche lieben. Die Ideale Weinbegleitung: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC (Marken, Italien) Der Verdicchio dei […]

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Albariño, Italien, Lugana, Meeresfrüchte, Muscheln, Pasta und Getreidegerichte, Vermentino

Linguine alle Vongole mit Knoblauch und Petersilie

Veröffentlicht am von Foodie
Rezeptidee Wein zum Essen Linguine alle Vongole mit Knoblauch & Petersilie, serviert mit einem Glas Lugana
13
März

Mediterraner Genuss mit perfektem Weinpairing Linguine alle Vongole ist ein klassisches italienisches Pastagericht, das die frische Meeresbrise und die salzige Würze der Venusmuscheln mit feinen Kräuter- und Knoblauchnoten vereint. Durch die leichte, aber aromatische Weißweinsauce entsteht ein harmonischer Geschmack, der perfekt mit einem eleganten, mineralischen Wein ergänzt wird. Ein frischer Lugana aus der Gardasee-Region unterstreicht […]

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