Schlagwort-Archive: Mâconnais

Osterlachs im Blätterteig mit Frischkäse & Spinat

Rezeptidee Wein zum Essen Osterlachs im Blätterteig mit Frischkäse & Spinat und einem Glas Weißwein

Festliches Fischgericht mit burgundischer Eleganz Zarter Lachs umhüllt von knusprigem Blätterteig, gefüllt mit cremigem Frischkäse und würzigem Spinat – ein festliches Gericht, das den Chardonnay aus dem Mâconnais perfekt ergänzt. Ideale Weinbegleitung: Chardonnay aus dem Mâconnais AOC (Burgund, Frankreich) Der burgundische Chardonnay besticht durch seine harmonische Balance von reifen Apfel- und Zitrusnoten mit einer dezenten […]

Zitronenhähnchen mit geröstetem Gemüse

Rezeptidee Wein zum Essen Zitronenhähnchen mit geröstetem Gemüse und Glas Weißwein auf Holzbrett

Frisch, würzig, unkompliziert – und perfekt mit einem Glas Viognier Zart gegartes Hähnchen mit einer aromatischen Zitronen-Knoblauch-Marinade, kombiniert mit im Ofen geröstetem Gemüse – dieses Gericht bringt Frühlingsstimmung auf den Teller. Die Zitrusnoten des Gerichts harmonieren perfekt mit einem eleganten Weißwein. Entdecke, welche Weine die Aromen besonders gut zur Geltung bringen. Ideale Weinbegleitung: Viognier aus […]

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