Schlagwort-Archive: Gebäck

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Hiffenmark-Krapfen (mit Hagebuttenmarmelade)

Veröffentlicht am von Foodie
Wein zum Essen Hiffenmark-Krapfen mit Hagebuttenmarmelade, Vanillesoße, Gewürztraminer, Garten-Tafel
31
Okt.

Fränkische Süßspeise trifft Wein und Speisen Wein zum Essen und feine Krapfen mit Hiffenmark sind eine verführerische Kombination, die das Aroma der Hagebutte in den Mittelpunkt stellt. Die flaumig gebackenen Hefeteigkrapfen werden mit Hagebuttenmarmelade gefüllt und entfalten dabei ihr fruchtig-säuerliches Profil. Die Verbindung von Wein und Speisen kommt besonders zum Tragen, da die samtige Süße […]

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Chianti, Chianti Classico, Dessert, Dessertweine, Garganega, Italien, Jerez, Moscato, Moscato d’Asti, Passito di Pantelleria, Pedro Ximénez, Piemont, Recioto di Soave, Regionale Küche Toskana, Regionale Küchen, Sizilien, Spanien, Speisenarten, Tokaj, Tokaji, Toskana, Ungarn, Venetien, Vin Santo, Weinländer, Weinregionen, Weintypen, Weiße Rebsorten, Zibibbo

Cantucci & Vin Santo

Veröffentlicht am von Foodie
Wein zum Essen Cantucci Vin Santo, toskanisches Mandelgebäck, Dessertwein, Terrassentisch, italienisches Sommerlicht
29
Aug.

Italienische Dessertkultur – zum Eintauchen und Genießen Wein zum Essen wird bei diesem toskanischen Duo zur gelebten Tradition: Der Genuss von Cantucci, den klassisch doppelt gebackenen Mandelkeksen, zusammen mit einem Glas Vin Santo del Chianti DOC, bildet den spektakulären Abschluss jedes italienischen Menüs. Wein und Speisen vereinen sich hier auf einzigartige Weise – der süße […]

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Alsace, Australien, Bordeaux, Chardonnay, Cremant, Dessert, Dessertweine, Frankreich, Gewürztraminer, New South Wales, Pinot Grigio, Regionale Küche Elsass, Sauternes, Schaumweine, Speisenarten, Weinländer, Weinregionen, Weintypen, Weiße Rebsorten

Kougelhopf (Hefekuchen mit Rosinen und Mandeln, süß oder herzhaft)

Veröffentlicht am von Foodie
Wein zum Essen Kougelhopf mit Mandeln, Rosinen & Muscat d’Alsace/Crémant d’Alsace auf französischem Gartentisch
14
Aug.

Elsässische Backtradition perfekt kombiniert – Genussmomente für Wein zum Essen Wein zum Essen verzaubert kulinarische Klassiker und macht sie zum Highlight jeder Tafel. Wein und Speisen kommen beim Kougelhopf – dem berühmten elsässischen Hefekuchen mit Rosinen und Mandeln – zu einem einzigartigen Genussmoment zusammen. Die luftige, buttrige Textur des Gebäcks, kombiniert mit fruchtiger Süße und […]

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Alsace, Australien, Chardonnay, Cremant, Frankreich, Loire, Pasta und Getreidegerichte, Pinot Grigio, Regionale Küche Elsass, Riesling, Schaumweine, Speisenarten, Weinländer, Weinregionen, Weintypen, Weißburgunder, Weiße Rebsorten, Yarra Valley

Bretzel d’Alsace (Elsässer Laugenbrezel)

Veröffentlicht am von Foodie
Wein zum Essen Elsässer Bretzel Laugenbrezel & Crémant d’Alsace auf Terrassentisch
14
Aug.

Knusprige Elsässer Brezelkultur trifft prickelnden Weingenuss Wein zum Essen lebt von der Kunst, Klassiker neu zu interpretieren. Wein und Speisen bieten mit der Elsässer Bretzel mehr als nur ein Snack-Erlebnis – sie bringen Lebensfreude, Ursprünglichkeit und Verführung auf Schritt und Tritt. Die Bretzel d’Alsace leuchtet goldbraun und duftet nach Malz und Salz, ist außen kross, […]

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