Mexikos ikonischstes Street Food vom Drehspieß Wein zum Essen bringt mit diesem Rezept Mexikos berühmtestes Street-Food-Gericht auf den Grill: Tacos al Pastor mit Ananas und Koriander vereinen die libanesisch-mexikanische Migrationsgeschichte des Landes in einem einzigen, unwiderstehlichen Bissen und verlangen nach einer passenden Weinbegleitung, die die rauchige Chili-Marinade genauso würdigt wie die karamellisierte Süße der gegrillten […]
Albariño, Alsace, Kalifornien, Chenin Blanc, Deutschland, Fleisch, Frankreich, Gewürztraminer, Grüner Veltliner, Libanesisch, Mexikanisch, Mosel, Orientalisch, Rías Baixas, Riesling, Schwein, Sommer, Spanien, Speisenarten, Stellenbosch, Südafrika, Tempranillo, Wein und Speisen
Tacos al Pastor mit Ananas und Koriander
31
Juli
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