Elegante Herbstküche mit cremigem Käse und fruchtig-herzhaften Aromen Wein zum Essen bedeutet, die richtige Harmonie zwischen cremiger Textur, fruchtiger Frische und erdigen Noten zu finden. Wein und Speisen verbinden sich in diesem Rezept zu einer genussvollen Komposition: Ein zart schmelzender, im Ofen gebackener Camembert wird mit einer Waldbeerreduktion, gerösteten Nüssen und einem aromatischen Pilzsalat serviert. […]
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Panna Cotta
26
Aug.
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Köstliches Sahnedessert in Perfektion Wein zum Essen kann kaum raffinierter zelebriert werden als mit einer klassischen italienischen Panna Cotta. Das seidige Dessert vereint Himmlisches aus frischer Sahne, echter Vanille und einem Hauch von Zitrus—eingehüllt in eine zarte, cremige Textur. Diese Verbindung von Wein und Speisen schafft einen festlichen Abschluss für jedes Menü. Panna Cotta lebt […]
