Ein klassisches Schmorgericht mit perfektem Weinpairing Diese geschmorten Rindsrouladen sind ein echter Klassiker der herzhaften KĂĽche. Die Kombination aus zart geschmortem Rindfleisch, einer wĂĽrzigen FĂĽllung aus Speck, Essiggurken und Senf sowie einer tief aromatischen Rotweinsauce sorgt fĂĽr ein vollmundiges Geschmackserlebnis. Das Gericht gewinnt durch seine langsame Zubereitung an Intensität und Tiefgang, was eine ebenso kraftvolle […]