Kategorie-Archive: Tasmanien

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Ratatouille auf Loire-Art

Veröffentlicht am von Foodie
Wein zum Essen Ratatouille Loire, Sommergarten, Gemüse, Sauvignon Blanc, Baguette
20
Aug.

Sommerliches Gemüse-Highlight – Wein und Speisen in mediterraner Harmonie Wein zum Essen ist das perfekte Motto für dieses sommerlich-leichte Ratatouille auf Loire-Art, das die Traditionen Südfrankreichs mit den Aromen der Loire verbindet. Wein und Speisen verschmelzen hier zu einem kulinarischen Erlebnis: Frische Zucchini, Auberginen, bunte Paprika, sonnengereifte Tomaten, rote Zwiebeln und zarter Fenchel werden im […]

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Chèvre Frais

Veröffentlicht am von Foodie
Wein zum Essen Chèvre Frais aus der Loire, Gartentisch mit Sancerre, Käseplatte
19
Aug.

Wein und Speisen in perfekter Harmonie – zarter Ziegenkäse als Genussmoment Wein zum Essen ist ein Synonym für kulinarische Lebensfreude und feine Aromenspiele. Frische Ziegenkäse wie Crottin de Chavignol, Sainte-Maure de Touraine oder Valençay verkörpern den Gipfel handwerklicher Käsekunst der Loire-Region. Die cremige, leicht mürbe Textur, das sanfte Ziegenaroma und die feine, salzig-nussige Note machen […]

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