Süßer Osterabschluss mit perlendem Begleiter Zarter Mandelkuchen mit knuspriger Kruste, serviert mit fruchtigem Rhabarberkompott – ein harmonisches Dessert, das der perlende Moscato d’Asti perfekt ergänzt. Ideale Weinbegleitung: Moscato d’Asti DOCG (Piemont, Italien) Der leichte Perlwein aus dem Piemont besticht durch seine spielerischen Aromen von Pfirsich, Orangenblüten und reifer Honigmelone. Die natürliche Süße (ca. 120 g/l […]
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Fruchtige Süße trifft feine Säure – ein perfektes Dessert für den Frühling Diese Erdbeer-Rhabarber-Tarte mit Vanillecreme kombiniert die süß-säuerlichen Aromen von Erdbeeren und Rhabarber mit einer cremigen Vanillefüllung und knusprigem Mürbeteig. Die harmonische Balance aus Fruchtigkeit, leichter Säure und cremiger Textur macht diese Tarte zu einem unwiderstehlichen Frühlingsdessert. Die ideale Weinbegleitung: Ein eleganter Riesling Spätlese […]