Herzhaft-süßer Grillgenuss mit mediterranem Twist Zarte Hähnchenkeulen werden knusprig gegrillt und mit einer süß-herben Honig-Thymian-Glasur veredelt – perfekt karamellisiert, aromatisch und köstlich. Ideale Weinbegleitung: Zweigelt (Carnuntum DAC, Niederösterreich) Zweigelt ist wie gemacht für BBQ-Hähnchenkeulen mit süß-würziger Honig-Thymian-Glasur. Der Wein bringt eine charmante Kirscharomatik, frische Säure und seidig eingebundene Tannine mit. Das passt perfekt zur karamellisierten […]
Baden, BBQ, Carnuntum, Cinsault, Deutschland, Emilia-Romagna, Fleisch, Frankreich, Geflügel, Italien, Kalifornien, Lambrusco, Monastrell, Österreich, Pays d’Oc, Pinot Noir, Rote Rebsorten, Saison, Sommer, Spanien, Speisenarten, USA, Weinländer, Weinregionen, Yecla, Zinfandel, Zweigelt
BBQ‑Hähnchenkeulen mit Honig‑Thymian‑Glasur
18
Juni
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