Perfektes Steak mit Weinbegleitung – ein FrĂ¼hlingsgenuss Ein saftig gegrilltes Ribeye-Steak mit knackigem grĂ¼nem Spargel und einer aromatischen Balsamico-Reduktion – ein Gericht, das den FrĂ¼hling kulinarisch einläutet. Die Röstaromen des Steaks, die leichte Bitternote des Spargels und die sĂ¼ĂŸ-säuerliche Note der Balsamico-Reduktion verlangen nach einem kraftvollen, fruchtigen Rotwein. Erfahre hier, welche Weine perfekt zu diesem […]
Schlagwort-Archive: Kalifornien
Cabernet Sauvignon, Chile, Colchagua Valley, GemĂ¼se, Italien, Kalifornien, Toskana
FrĂ¼hlingshafte Auberginen-Lasagne mit Ricotta & Parmesan
08
März
März
Ein leichtes FrĂ¼hlingsgericht mit perfekter Weinbegleitung Diese frĂ¼hlingshafte Auberginen-Lasagne mit Ricotta und Parmesan vereint cremige Texturen mit mediterranen Aromen. Die leichte SĂ¼ĂŸe der Auberginen, kombiniert mit einer wĂ¼rzigen Tomatensauce und cremigem Ricotta, ergibt ein elegantes, aber dennoch bodenständiges Gericht. Ein frischer, fruchtbetonter Cabernet Sauvignon hebt die Aromen dieser Lasagne besonders hervor. Erfahre hier, welche Weine […]
Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Fleisch, Lamm, Wein Pairing, Wein und Speisen
Lammkarree mit Kräuterkruste & Rotweinjus
08
März
März
Ein edles FrĂ¼hlingsgericht mit perfektem Weinpairing Lammkarree mit einer wĂ¼rzigen Kräuterkruste und einer intensiven Rotweinjus ist ein elegantes Gericht, das perfekt fĂ¼r besondere Anlässe oder den FrĂ¼hlingsanfang geeignet ist. Die Kombination aus zartem Lammfleisch, aromatischen Kräutern und der tiefen Fruchtigkeit der Rotweinjus wird durch einen kraftvollen Cabernet Sauvignon ideal ergänzt. Erfahre hier, welche Weine am […]
