🍇 Rebsorten & Pairing – Die besten Weinbegleitungen für jede Rebsorte

Welches Essen passt zu welcher Rebsorte? Jede Rebsorte hat ihren eigenen Charakter – von frischen, mineralischen Weißweinen wie Riesling oder Sauvignon Blanc bis hin zu kräftigen Rotweinen wie Cabernet Sauvignon oder Syrah. Das richtige Food & Wine Pairing bringt die Aromen sowohl des Weins als auch des Essens perfekt zur Geltung und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.

In dieser Kategorie findest du die besten Wein-Pairings für beliebte Rebsorten. Erfahre, warum Chardonnay ideal zu cremigen Saucen passt, Pinot Noir perfekt mit Geflügel harmoniert und welche Speisen zu kräftigen Rotweinen wie Malbec oder Tempranillo passen.

➡ Finde jetzt das perfekte Essen für deine Lieblingsrebsorte! 🍷🍇

Neueste Beiträge

Wein zum Essen – Cassoulet mit Bohnen und Wurst, Baguette und Corbières auf rustikalem südfranzösischem Holztisch
Cassoulet mit Bohnen und Wurst

Französische Wohlfühlküche mit Tiefgang Wein zum Essen bedeutet hier, ein traditionelles französisches Cassoulet zu servieren, [...]

26
Nov.
Wein zum Essen – Deftiger Kichererbsen-Eintopf mit Chorizo, Brot und Rioja auf rustikalem spanisch inspiriertem Holztisch
Deftiger Kichererbsen-Eintopf mit Chorizo

Spanisch inspiriertes Soulfood im Topf Wein zum Essen steht bei diesem deftigen Kichererbsen-Eintopf mit Chorizo [...]

26
Nov.
Wein zum Essen – Gefüllte Paprikaschoten mit Couscous und Feta auf mediterran gedecktem Gartentisch
Gefüllte Paprikaschoten mit Couscous & Feta

Mediterraner Genuss aus dem Ofen Wein zum Essen bedeutet, Gemüsegerichte wie gefüllte Paprikaschoten mit Couscous [...]

26
Nov.
Wein zum Essen Gebackene Kürbisravioli mit Salbeibutter, toskanischer Herbsttisch, Vernaccia im Glas, italienisches Pastagericht, Kürbis und Salbei.
Gebackene Kürbisravioli mit Salbeibutter

Italienischer Genussmoment für Wein und Speisen Wein zum Essen feiert mit den gebackenen Kürbisravioli in [...]

24
Nov.
Wein zum Essen Fenchel-Orangen-Suppe mit Garnelen, mediterraner Restauranttisch, Verdejo im Glas, spanische Deko, Suppenschalen, Orangenfilets.
Fenchel-Orangen-Suppe mit Garnelen

Mediterrane Aromavielfalt für Wein und Speisen Wein zum Essen lebt von aromatischer Harmonie und dem [...]

24
Nov.
Wein zum Essen Raclette mit Gemüse, Rohschinken und Käse, Schweizer Tisch, Fendant im Glas, buntes Raclette, Partygericht, alpine Deko.
Raclette mit buntem Gemüse & Rohschinken

Gesellige Alpenküche für Wein und Speisen Wein zum Essen setzt auf kulinarische Gemeinschaft und stimmungsvolle [...]

24
Nov.
Wein zum Essen Gebratene Kalbsleber mit Apfelringen, Kartoffelpüree, Chenin Blanc Loire, Bistro-Szenerie
Gebratene Kalbsleber mit Apfelringen & Kartoffelpüree

Genussklassiker neu interpretiert: Leber, Apfel & Wein Wein zum Essen erschließt eine ganz neue Ebene, [...]

23
Nov.
Wein zum Essen Ofenkartoffeln mit gebratenen Champignons, Petersilienöl, Pfälzer Grauburgunder,
Ofenkartoffeln mit gebratenen Champignons & Petersilienöl

Genussmomente: Wein trifft Ofenkartoffeln Wein zum Essen bedeutet, genussvolle Geschmacksmomente in vollendeter Harmonie zu erleben. [...]

23
Nov.
Wein zum Essen Muscheleintopf Bouillabaisse Style mit mediterraner Szenerie und Picpoul de Pinet
Muscheleintopf „Bouillabaisse Style“

Französische Eleganz im Teller Wein zum Essen steht für aromatische Tiefe, gekonnte Balance und präzise [...]

21
Nov.
Wein zum Essen – Mexikanisches Chili sin Carne in rustikaler Ton-Schale mit Avocado, Kräutern und dampfender Oberfläche, serviert mit gebackenen grünen Chilis und einem Glas Rotwein vor einem bunten Foodtruck in lebendiger Straßenmarktatmosphäre.
Chili sin Carne mit Kakao & Kichererbsen

Aromatische Wärmeküche für jede Jahreszeit Wein zum Essen ist hier ein zentrales Stichwort, denn dieses [...]

21
Nov.
Wein zum Essen – Kürbis-Linsen-Curry mit Kokosmilch, Basmatireis, Naan-Brot und Gewürztraminer Alsace AOC
Kürbis-Linsen-Curry mit Kokosmilch

Herzhaftes Kürbis-Linsen-Curry mit exotischem Aroma Wein und Speisen finden hier eine harmonische Verbindung in einem [...]

19
Nov.
Wein zum Essen Boeuf Bourguignon mit Perlzwiebeln, Speck, Feldsalat und Bourgogne Rouge
Boeuf à la Bourguignonne mit Perlzwiebeln & Speck

Französische Landküche und Wein zum Essen Wein zum Essen und kräftige französische Schmorgerichte wie Boeuf [...]

17
Nov.