Weihnachten & Wein – Festliche Genüsse stilvoll begleiten

Weihnachten ist mehr als ein Fest – es ist ein Gefühl: Wärme, Vorfreude, Düfte von Gewürzen, ein liebevoll gedeckter Tisch und das Klingen von Gläsern. In der Kategorie Weihnachten & Wein findest du festliche Rezepte, die diese Stimmung einfangen – begleitet von Weinen, die perfekt dazu passen.

Ob zartes Fischgericht zum Heiligabend, ein klassischer Braten mit Rotwein am ersten Feiertag oder ein eleganter Dessertwein zur Lebkuchennachspeise – hier wird jeder Gang zum Hochgenuss. Auch feine Käseplatten, winterliche Vorspeisen oder vegetarische Weihnachtsmenüs finden ihren Platz.

Wir zeigen dir, wie du mit der richtigen Weinbegleitung aus deinem Weihnachtsessen ein echtes Erlebnis machst – sinnlich, festlich und unvergesslich.

Neueste Rezepte mit Weinbegleitung für das Weihnachtsfest

Wein zum Essen Kalbsbäckchen in Madeira-Sauce mit Lauchpüree und Merlot, rustikale Tischszene
Kalbsbäckchen in Madeira-Sauce mit Lauchpüree

Zart geschmort, aromatisch vollendet Wein zum Essen bedeutet, Genuss und Harmonie auf den Punkt zu [...]

16
Nov.
Wein zum Essen – Rehkeule mit Portwein-Zwiebeln und Kartoffelgratin auf rustikalem Holztisch mit Glas Blaufränkisch Eisenberg DAC
Rehkeule mit Portwein-Zwiebeln & Kartoffelgratin

Herzhaftes Wildgericht für genussvolle Herbstabende Wein zum Essen steht bei diesem Gericht im Mittelpunkt, denn [...]

16
Nov.
Wein zum Essen – Kaninchenragout mit Oliven und Kräutern der Provence auf rustikalem Steintisch mit Glas Côtes du Rhône Villages
Kaninchenragout mit Oliven & Kräutern der Provence

Mediterrane Leichtigkeit trifft aromatische Tiefe Wein und Speisen bilden hier eine harmonische Symbiose aus südfranzösischem [...]

16
Nov.
Wein zum Essen Risotto mit Graukäse und Birne, Südtiroler Gasthaus, Riesling aus dem Vinschgau, rustikaler Holztisch, vegetarisches Alpenmenü.
Risotto mit Graukäse & Birne

Feinwürzige Südtiroler Alpenküche für Wein und Speisen Wein zum Essen steht für das perfekte Gleichgewicht [...]

13
Nov.
Wein zum Essen Knödeltris mit Spinat-, Rote-Bete- und Speckknödel, Südtiroler Restaurant, Gewürztraminer im Glas, Knödel-Dreierlei, Tischdeko, Beilagen.
Knödeltris (Spinat-, Rote-Beete-, Speckknödel)

Südtiroler Vielfalt für Wein und Speisen Wein zum Essen bringt mit dem Knödeltris die kulinarische [...]

13
Nov.
Wein zum Essen Buchweizennocken mit Bergkäse und Lauch auf alpenländisch gedecktem Tisch, Chardonnay aus Südtirol, alpine Deko und Beilagen.
Buchweizennocken mit Bergkäse & Lauch

Feine Alpenküche trifft auf Wein und Speisen Wein zum Essen steht für die Verknüpfung raffinierter [...]

11
Nov.
Wein zum Essen Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und Walnüssen auf mediterran gedecktem Tisch, Sauvignon Blanc aus Südtirol, Weingläser und Beilagen.
Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse & Walnüssen

Genussvoller Auftakt für Wein und Speisen Wein zum Essen bedeutet besondere Genussmomente und die Harmonie [...]

11
Nov.
Wein zum Essen mit Südtiroler Bauerngröstel aus Rindfleisch und Kartoffeln in der Pfanne serviert, dazu ein Glas Vernatsch auf rustikalem Holztisch mit Bergblick
Bauerngröstl mit Rindfleisch & Kartoffeln

Alpin-rustikaler Genuss: Herzhaft, sättigend, harmonisch Wein zum Essen bereichert jedes traditionelle Bauerngröstl mit einer individuellen [...]

10
Nov.
Wein zum Essen mit gegrillten Kaminwurzen und cremiger Polenta, serviert im Südtiroler Almhüttenstil – dazu ein Glas kräftiger Rotwein auf Holztisch mit Bergpanorama
Gegrillte Kaminwurzen mit Polenta

Südtiroler Spezialität: Rauchig & Herzhaft Wein zum Essen ist hier das Leitmotiv, denn Gegrillte Kaminwurzen [...]

09
Nov.