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Gebratener Kabeljau mit Erbsenpüree & karamellisierten Zwiebeln – Perfektes Wein-Pairing

Rezeptidee Wein zum Essen Gebratener Kabeljau mit Erbsenpüree & karamellisierten Zwiebeln – Perfektes Wein-Pairing

Ein leichtes, raffiniertes Fischgericht für jede Jahreszeit Dieses Gericht vereint zarten, goldbraun gebratenen Kabeljau mit cremigem Erbsenpüree und der süß-würzigen Note von karamellisierten Zwiebeln. Die Kombination aus mildem Fisch, feiner Süße & leichter Frische macht es zu einem eleganten Hauptgericht. ➡ Doch welcher Wein passt am besten dazu? Die perfekte Wahl sind Sauvignon Blanc, Grüner […]

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