🧀 Käse & Wein – Die perfekte Kombination für Genießer

Welcher Wein passt zu welchem Käse? Diese Frage stellen sich viele Genießer, denn Käse und Wein sind ein unschlagbares Duo – vorausgesetzt, die Aromen harmonieren perfekt. Während kräftige Blauschimmelkäse nach einem süßen Kontrast verlangen, passen cremige Weichkäse besonders gut zu eleganten Weißweinen. In dieser Kategorie findest du die besten Pairings von Käse & Wein, wertvolle Tipps zur Kombination verschiedener Käsesorten mit Rot-, Weiß- und Schaumweinen sowie spannende Rezepte mit Käse und der passenden Weinbegleitung.

Erfahre, welche Weine ideal zu Brie, Camembert, Parmesan, Ziegenkäse oder Roquefort passen – für ein perfektes Geschmackserlebnis! 🍷🧀

Neueste Beiträge zu Käse & Wein

Erbazzone (Herzhafter Mangold-Spinat-Kuchen mit Speck und Käse)

Die rustikale Spezialität aus Reggio Emilia für herzhafte Genussmomente Wenn Sie den perfekten Wein zum [...]

Gnocco Fritto (In Schmalz frittierte Teigkissen zu feinstem Aufschnitt)

Das knusprige Gold der Emilia-Romagna als geselliger Auftakt Wenn Sie den perfekten Wein zum Essen [...]

Cotoletta alla Bolognese (Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Käse)

Die prachtvolle Krönung der bolognesischen Fleischküche zwischen Tradition und Opulenz Wenn Sie den perfekten Wein [...]

Piadina Romagnola (Fladenbrot mit Squacquerone, Rucola und Parmaschinken)

Das kulinarische Wahrzeichen der Adriaküste als authentischer Streetfood-Genuss Wenn es um den idealen Wein zum [...]

Lasagne Verde alla Bolognese (Grüne Pasta mit Ragù und Béchamel)

Der zeitlose Inbegriff emilianischer Gastfreundschaft und Pastakunst Wenn Sie den perfekten Wein zum Essen für [...]

Khachapuri Adjaruli

Georgische Teigschiffchen mit geschmolzenem Käse und Eigelb Wenn Sie den perfekten Wein zum Essen für [...]

Gnocchi mit Gorgonzola-Sauce, Birnen und Walnüssen

Die perfekte Balance aus kräftigem Blauschimmelkäse und herbstlicher Süße Wenn Sie auf der Suche nach [...]

Burrata auf marinierten Erdbeeren und Basilikum-Öl

Eine sommerliche Liaison aus cremiger Burrata und fruchtiger Frische Wenn Sie den perfekten Wein zum [...]