Gartenfest & Wein – Unkomplizierter Genuss unter freiem Himmel
Lange Tafeln unter Bäumen, klirrende Gläser im Abendlicht und duftende Speisen, die durch die warme Luft ziehen – das ist die Magie eines Gartenfests. In der Kategorie Gartenfest & Wein findest du Rezepte und Weinempfehlungen, die genau zu diesem Lebensgefühl passen: entspannt, gesellig, ein bisschen wild und voller Genuss.
Ob leichte Salate, mediterrane Snacks, gegrilltes Gemüse, Fisch oder Fleisch – hier geht es um unkomplizierte Gerichte, die sich gut vorbereiten lassen, gerne geteilt werden und mit der passenden Weinbegleitung ganz mühelos Eindruck machen. Perfekt dazu: kühle Rosés, fruchtige Weißweine, prickelnde Schaumweine oder ein gut gekühlter leichter Roter.
Ob Picknick, Sommerparty oder Abendessen im Grünen – hier findest du kulinarische Ideen für dein nächstes Gartenfest. Und Weine, die so entspannt sind wie der Abend selbst.
Neueste Rezepte mit Weinbegleitung für das nächste Gartenfest
Lammspieße mit Lavendel, Knoblauch & Ratatouille-Gemüse
Mediterrane Grillspieße mit Provencal-Flair Eine aromatische Kombination aus zartem Lammfilet, parfumiert mit Lavendel und Knoblauch, [...]
Juli
Salade Niçoise mit frischem Thunfisch & Bohnen
Frische Provenzalische Klassiker: Fisch trifft Gemüse Eine moderne Interpretation des Klassikers aus der Côte d’Azur: [...]
Juli
Cannelloni mit Ricotta, Spinat & Zitronen-Parmesancreme (kalt serviert)
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Juni
Orecchiette mit gegrilltem Pfirsich, Parmaschinken & Rucola
Sommerliche Pasta trifft fruchtige Eleganz Diese raffinierte Pasta vereint süßlich karamellisierte Pfirsiche vom Grill mit [...]
Juni
Gegrillte Paprika mit Kapern, Mandeln & Thymianöl
Mediterran, aromatisch, kalt serviert: Ein sommerlicher Gemüsegenuss Diese kalt servierten gegrillten Paprika sind ein Paradebeispiel [...]
Juni
Burrata mit gelber Paprika-Vinaigrette & gerösteten Kernen
Sommerliche Eleganz auf dem Teller Ein einfaches, aber raffiniertes Sommergericht: Cremige Burrata trifft auf eine [...]
Juni
Kalte Tomaten-Erdbeer-Gazpacho mit Basilikumöl
Sommerlich-fruchtig & überraschend aromatisch: Die Gazpacho mit Twist Diese kalte Suppe bringt spanisches Temperament mit [...]
Juni
Zitronen‑Tagliolini mit Lachs & Estragon
Leichtes Pasta-Highlight mit feiner Frische Tagliolini in zitroniger Sahnesauce mit zartem Lachs und frischem Estragon [...]
Juni
Garnelen‑Tatar mit Grapefruit & Minze
Erfrischendes Meeresgenuss mit mediterranem Twist Leichtes Garnelen-Tatar trifft auf saftig-frische Grapefruit und aromatische Minze – [...]
Juni