🍷🍰 Dessert & Wein – Die perfekte Harmonie von Süße & Eleganz

Welcher Wein passt zu welchem Dessert? Ein köstliches Dessert verdient eine ebenso exquisite Weinbegleitung. Ob cremiges Tiramisu, fruchtige Tartes oder zartschmelzende Schokolade – mit der richtigen Weinwahl werden Süßspeisen zu einem perfekten kulinarischen Finale. In dieser Kategorie erfährst du, welche Dessertweine, Schaumweine oder edelsüße Tropfen ideal zu verschiedenen Desserts passen.

➡ Entdecke die besten Kombinationen für Mousse au Chocolat, Crème Brûlée, Käsekuchen, Apfelstrudel & mehr – inklusive wertvoller Pairing-Tipps! 🍷🍫

Neueste Rezepte zu Desserts und Weinbegleitung

Wein zum Essen Tarte Tatin mit Vouvray und französischem Gartentisch
Tarte Tatin

Französische Dessertkunst – Wein und Speisen auf höchstem Niveau Wein zum Essen inspiriert zu neuen [...]

18
Aug.
Wein zum Essen Kougelhopf mit Mandeln, Rosinen & Muscat d’Alsace/Crémant d’Alsace auf französischem Gartentisch
Kougelhopf (Hefekuchen mit Rosinen und Mandeln, süß oder herzhaft)

Elsässische Backtradition perfekt kombiniert – Genussmomente für Wein zum Essen Wein zum Essen verzaubert kulinarische [...]

14
Aug.
Aprikosen-Galette mit Thymian und Crémant d’Alsace, Wein zum Essen
Fruchtige Aprikosen-Galette mit Thymianstreuseln

Sommerlich-süßes Gebäck mit mediterranem Twist Wein zum Essen ist besonders dann ein Genuss, wenn Frucht, [...]

14
Juli
Rezeptidee Wein zum Essen Oster Mandelkuchen mit Rhabarberkompott und ein Glas Dessertwein
Oster-Mandelkuchen mit Rhabarberkompott

Süßer Osterabschluss mit perlendem Begleiter Zarter Mandelkuchen mit knuspriger Kruste, serviert mit fruchtigem Rhabarberkompott – [...]

07
Apr.
Rezeptidee Wein zum Essen Erdbeer-Rhabarber-Tarte mit knusprigem Mürbeteig, garniert mit frischen Erdbeeren und einem Glas Riesling Spätlese im Hintergrund
Erdbeer-Rhabarber-Tarte mit Vanillecreme

Fruchtige Süße trifft feine Säure – ein perfektes Dessert für den Frühling Diese Erdbeer-Rhabarber-Tarte mit [...]

17
März
Rezeptidee Wein zum Essen Rhabarber-Tarte mit Vanillecreme & Mandeln, serviert mit einem Glas Riesling
Rhabarber-Tarte mit Vanillecreme & Mandeln

Frühlingshafte Tarte mit perfektem Weinpairing Diese Rhabarber-Tarte mit Vanillecreme und Mandeln ist ein echter Frühlingsklassiker. [...]

15
März
Rezeptidee Wein zum Essen Karamellisierte Birnen-Tarte mit Ziegenkäse & Honig, serviert mit einem Glas Vouvray
Karamellisierte Birnen-Tarte mit Ziegenkäse und Honig

Süß-herzhafte Aromen mit perfektem Weinpairing Diese karamellisierte Birnen-Tarte vereint die natürliche Süße reifer Birnen, die [...]

13
März
Rezeptidee Wein zum Essen Birnentarte mit Mandelcreme auf einem Holzbrett, begleitet von einem Glas Riesling
Birnentarte mit Mandelcreme – Perfektes Wein-Pairing

Ein elegantes Dessert mit perfekter Weinbegleitung Diese Birnentarte mit Mandelcreme vereint eine knusprige Teigbasis mit [...]

04
März