Weintypen – Charakter zeigen, Vielfalt genießen

Weintypen – Vielfalt entdecken, Geschmack erleben

In der Kategorie Weintypen findest du eine Auswahl besonderer Weinarten, die sich durch ihre Stilistik, Herstellung und ihren Charakter von klassischen Rot- und Weißweinen abheben. Jeder dieser Weintypen bringt seine eigene Genusswelt mit – vom prickelnden Aperitif über sommerlich-frische Rosés bis hin zu süßen Verführungen zum Dessert.

Schaumweine
Ob edler Champagner, frischer Prosecco oder feinperliger Crémant – Schaumweine stehen für festliche Momente und elegante Begleiter zu Meeresfrüchten, feinen Häppchen oder leichten Vorspeisen.

Roséweine
Rosé vereint die Frische eines Weißweins mit den fruchtigen Noten roter Trauben. Von zartem Provence-Stil bis hin zu kräftigeren Rosados – Rosé passt wunderbar zu mediterraner Küche, Gegrilltem oder einfach gut gekühlt als unkomplizierter Genuss im Sommer.

Dessertweine
Edelsüß, aromatisch oder likörartig – Dessertweine wie Sauternes, Portwein, Moscato oder Eiswein bieten intensive Geschmackserlebnisse. Sie sind ideale Begleiter zu Käse, Schokolade, Früchten oder als krönender Abschluss eines Menüs.

Orange Wines & Naturweine
Orange Wines – maischevergorene Weißweine – bringen Struktur, Tiefe und Charakter ins Glas. Sie entstehen durch traditionelle Verfahren mit langem Schalenkontakt und zeichnen sich durch würzige Aromen, feine Tannine und eine orange- bis bernsteinfarbene Tönung aus. Viele Orange Wines zählen zu den Naturweinen und werden ohne oder mit minimaler Intervention vinifiziert. Sie sind spannende Essensbegleiter zu gereiftem Käse, fermentierten Speisen, orientalischer Küche und herzhaften Gemüsegerichten.

Ob prickelnd, frisch, süß oder ursprünglich – unsere Weintypen zeigen die ganze Bandbreite außergewöhnlicher Genussmomente.